Quiche de legumes // Vegetable Quiche

Ingredientes:

- 2 courgettes aos pedaços

- ½ couve coração cortada em juliana 

- 1 beringela aos pedaços sem casca

- 1 alho-francês às rodelas

- 1 pacote de natas de soja 

- 2 colheres de sopa de polpa de tomate

- 1 colher de chá de pimentão-doce

- 1 colher de chá de alho em pó

- sal

- 1 pacote de massa folhada

Receita retirada do blog "The Love Food"


ingredients:

- The two pieces courgettes

- ½ cabbage heart cut into julienne

- 1 peeled eggplant into pieces

- 1 leek sliced

- One package of cream soy

- 2 tablespoons tomato paste

- 1 teaspoon paprika

- 1 teaspoon garlic powder

- salt

- 1 package of puff pastry